Archive pour 'Crustacés : Cambaridae'

L’écrevisse de Louisiane

Ecrevisse de Louisiane prise sur la commune de Romegoux (17) - 01

Ecrevisse de Louisiane prise à la balance dans un fossé d’écoulement – Romegoux (17)

Ecrevisse de Louisiane prise sur la commune de Romegoux (17) - 02

Autre spécimen pris de la même façon au même endroit

Ecrevisses de Louisiane prises sur la commune de Romegoux (17)

Ecrevisse de Louisiane prises à la balance dans un fossé d’écoulement – Romegoux (17)

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Nom scientifique : Procambarus clarkii

Taille moyenne : 10 à 12 cm

Poids moyen : 10 à 30 gr

Longévité moyenne :  4 à 5 ans

Description sommaire : couleurs allant du gris-rouge au rouge vif ; facilement reconnaissable aux points rouges qui ornent ses pinces et son corps.

Type(s) d’habitat(s) : grande variété d’habitats, y compris les zones souterraines, les prairies inondées de façon saisonnière, les marais, les lacs et les cours d’eau permanents.

Mode de vie : contrairement aux espèces d’écrevisses indigènes d’Europe appartenant à la famille des Astacidae, elle est capable de tolérer des périodes sèches de plus de quatre mois ainsi que des eaux stagnantes moins claires ou ayant une plus forte salinité ; dans les lieux avec période d’inondation longue (plus de 6 mois), il peut y avoir au moins deux périodes de reproduction (en automne et au printemps), la période printanière étant plus longue et plus prolifique et persistant jusqu’à l’assèchement du marais ; les femelles contiennent des œufs tout au long de l’année, ce qui leur permet de pondre dès que les conditions sont favorables.

 Alimentation : espèce omnivore, elle est carnassière de préférence mais mange principalement des détritus de plantes plus faciles à trouver que les proies vivantes ; s’attaque principalement aux espèces à réactions lentes comme les têtards, les insectes, les escargots, et moins aux espèces à réactions rapides, tels que les petits poissons comme la gambusie ; peut également être cannibale.

Présence dans notre secteur : Boutonne, Charente, canal du Moussard, plans d’eau, fossés d’écoulement.

Statut : commune un peu partout.

Technique(s) de pêche pratiquée(s) : à la balance à écrevisses.

Appât(s) utilisé(s) : morceau de poisson, foie de porc.

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Qualités gastronomiques (appréciation personnelle)   

Smiley 1 - Excellent

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Réglementation 2ème catégorie en Charente-Maritime (cours d’eau et plans d’eau)

Période d’ouverture :  01 janvier au 31 décembre ;

Taille limite de capture : néant ;

Autre : pêche limitée à 6 balances à écrevisses (Domaines public et privé) ; ce crustacé étant classé nuisible en France, il est interdit de le relâcher et de le transporter vivant.

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Statut de conservation UICN

Rond vert

Préoccupation mineure

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L’écrevisse américaine

Ecrevisse américaine prise sur la commune du Mung (17)

Ecrevisse américaine prise au feeder avec un asticot dans le canal du Moussard – Le Mung (17)

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Nom scientifique : Orconectes limosus

Taille moyenne : 6 à 10 cm

Poids moyen : 10 gr

Longévité moyenne : ?

Description sommaire : se distingue par les taches brunâtres sur la face dorsale de l’abdomen, visibles après la mue quand il s’agit d’écrevisses vivant dans des eaux stagnante ; le côté interne de l’article précédant les grandes pinces est muni d’un ergot.

Type(s) d’habitat(s) : rivières, canaux, étangs et lacs.

Mode de vie : espèce peu exigeante quant à la qualité de l’eau, elle est active de jour comme de nuit, son optimum thermique se situant vers 20 °C (elle peut supporter des températures de 1 à 30 °C) ; ponte au printemps (avril-mai), la femelle pouvant porter jusqu’à 450 œufs durant environ 5 semaines ; les larves deviennent indépendantes 8 jours seulement après l’éclosion (mais durée variable en fonction de la température).

 Alimentation : espèce omnivore, elle consomme des débris organiques et végétaux et s’attaque volontiers à tous invertébrés vivants ou morts, voire aux petits poissons.

Présence dans notre secteur : Charente, canal du Moussard.

Statut : moins commune que l’écrevisse de Louisiane.

Technique(s) de pêche pratiquée(s) : à la balance à écrevisses.

Appât(s) utilisé(s) : morceau de poisson, foie de porc.

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Qualités gastronomiques (appréciation personnelle) 

Smiley 1 - Excellent

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Réglementation 2ème catégorie en Charente-Maritime (cours d’eau et plans d’eau)

Période d’ouverture :  01 janvier au 31 décembre ;

Taille limite de capture : néant ;

Autre : pêche limitée à 6 balances à écrevisses (Domaines public et privé) ; ce crustacé étant classé nuisible en France, il est interdit de le relâcher et de le transporter vivant.

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Statut de conservation UICN

Rond vert

Préoccupation mineure

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